Tutti nello stesso piatto: l’impero smisurato del cibo
Venti serate per affrontare il tema delle risorse e delle reti che le producono Il Festival è giunto alla sua decima edizione: cinema, dibattiti e mostre
Le ultime
Argomento: cibo
isera
A Mas del Gnac i cibi di cent’anni fa
ISERA. Tra i tanti appuntamenti dedicati al Centenario della Prima guerra mondiale, ne mancava ancora uno che combinasse anche solidarietà, famiglie e cucina tipica. Lo propone il Mas del Gnac,...
CIBO
Storo si prepara per il Festival della polenta
L'evento è in programma il 29 e 30 settembre con assaggi e incontri con giovani imprese
cavalese
Chef Gilmozzi al Salone del Gusto parla di fermentato
CAVALESE. Alessandro Gilmozzi, chef patron del ristorante El Molin di Cavalese, una stella Michelin, sarà ospite, oggi, a “Terra Madre: Salone del Gusto 2018”, in quel di Torino, insieme a Mariangela...
A Canzolino la festa è solo a metà
Un temporale ha rovinato “Riflessi d’acqua e olio” manifestazione tra arte e cibo per il rilancio del lago
In biblioteca la cucina scritta e gustata
Cles per 5 giorni ospiterà la “Settimana del cibo” nell’ambito dell’anno del turismo sostenibile e del patrimonio culturale
Laboratori, spettacoli e letture sulla tavola
Predisposto un fitto programma di iniziative con un occhio particolare anche per i bambini e i ragazzi
Mattonella ai tre cioccolati
Ingredienti per dodici personeCioccolato fondente g 150,panna g 500Cioccolato gianduia, cioccolato bianco g 250ProcedimentoSciogliere a bagnomaria il fondente con g 150 di panna. Da freddo...
SCUOLA
Giornata senza carne in nidi e asili
Il Comune aderisce all'evento internazionale "Meat out day"
