Proves si prepara per la festa del ritorno a valle delle greggi
PROVES. Dal 15 al 30 settembre in Val d'Ultimo le tradizionali settimane dell'agnello per salutare la stagione estiva e il ritorno a valle delle greggi in vista dell'autunno ormai alle porte. A...
PROVES. Dal 15 al 30 settembre in Val d'Ultimo le tradizionali settimane dell'agnello per salutare la stagione estiva e il ritorno a valle delle greggi in vista dell'autunno ormai alle porte. A disposizione dei visitatori e dei residenti prodotti tipici, specialità culinarie e tante attività tutte incentrate sull’antica tradizione dell’allevamento ovino che caratterizza la zona. Il programma prevede passeggiate alla scoperta del territorio agricolo, laboratori di lavorazione della lana, feltro e lana cotta; il mercato artigianale di Pracupola con la tradizionale fiera di sabato 22 settembre e stand dove poter gustare piatti a base di carne di agnello della Val d’Ultimo. (g.e.)