TRENTO. Anche il fine settimana dal 10 al 12 maggio è in programma una vasta scelta di appuntamenti enogastronomici organizzati dai soci della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino in occasione della rassegna Gemme di gusto.

In particolare, venerdì 10 maggio, dalle 15 alle 17.30, ci si ritrova tra i filari di Maso Franch a Giovo per In vigna con vista: passeggiando nella natura si raggiungerà il nuovo punto panoramico “del Zambel”, che si affaccia sulla diga di San Giorgio, per un brindisi a base di bollicine di montagna, a cui seguirà un pic-nic in terrazza con degustazione di vini in abbinata ad Asparagi di Zambana di As.T.A. – Asparagicoltori Trentini Associati e salumi e formaggi di Arturo Paoli Specialità Alimentari. Poco distante, alle 15, torna Primavera al maso presso Maso Poli di Pressano di Lavis: passeggiata in vigneto alla scoperta della viticoltura trentina e delle diverse forme di allevamento e degustazione finale in abbinata alle delizie di Panificio Sosi e Salumeria Belli.

Spostandosi in Vallagarina, dalle 9 alle 18, Vivallis di Nogaredo dà appuntamento per l’Arte di fare il vino, dove alla visita guidata del percorso produttivo in cantina, si intreccia una degustazione in collaborazione con alcuni produttori gastronomici come Panificio Moderno e Caseificio sociale di Sabbionara, mentre alle 19, la Cantina d’Isera propone Alla scoperta della linea 907, aperitivo in abbinata ai prodotti del Panificio Moderno e di Biodebiasi, con un accompagnamento musicale live dei Villanova Duet.

Solo per sabato 11 maggio, dalle 9 alle 18, al Biodebiasi di Patone di Isera, si svolge Primavera gusto fragola, giornata alla scoperta di questi golosi frutti, con passeggiate tra i filari, visite guidate e una gustosa colazione contadina, visita a Castel Corno, oltre a momenti musicali, show cooking e degustazioni con le bollicine di Cantina d’Isera e le specialità di Panificio Moderno. A Folaso di Isera, invece, dalle 15, nuovo appuntamento con Ritorno alle origini, presso l’Azienda agricola Vignali Varas: un’occasione per scoprire la storia della famiglia Frapporti attraversandone i vigneti e visitandone la cantina, con assaggio in anteprima del vino dalla botte. E sul finale, brindisi in abbinata ai prodotti Biodebiasi e Caseificio Sociale di Sabbionara.

Nella stessa giornata il Mets – Museo etnografico trentino di San Michele, organizza un pomeriggio di “edutainment” con Un salto…tra i giochi di una volta: a partire dalle 14 i bambini potranno conoscere da vicino i giochi di un tempo e vivere le emozioni dei loro nonni. Nel pomeriggio, break salutare con le mele La Trentina, interpretate anche in gustose ricette, e esperienze con terra e semi di Floricoltura Roncador, oltre ad un percorso con trattori a pedali e giochi sensoriali. Grande finale con il simpatico spettacolo del Magico Camillo.

Per i “pollici verdi” e gli amanti delle piante, alle 16, alla Floricoltura Roncador di Mezzolombardo si svolge anche Rosa Rosae Rosae, pomeriggio dedicato a questi meravigliosi fiori per imparare a prendersene cura con consigli di potatura, concimazione, annaffiatura, protezione ed eliminazione di parassiti, ma anche speciali degustazioni di prodotti alimentari a base di rosa, come lo sciroppo o il rosolio, la confettura e lo strudel con mele e petali di boccioli, in collaborazione con Azienda Agricola Cà dei Baghi, Distilleria Bertagnolli e Panificio Zambanini.

Spazio alla cultura al Green Grill – Info e Sapori di Grumes di Altavalle con Letture in terrazza: a partire dalle 15 è infatti previsto un pomeriggio dedicato ai racconti ispirati alla natura. In conclusione, merenda a base dei prodotti made in Val di Cembra, come crostate di Macelleria Pasticceria Zanotelli, succhi e tisane di Azienda agricola Bio Giove Officinali.

Dettagli, prezzi e prenotazioni al sito web dell’evento, dove verranno inserite in tempo reale anche nuove proposte. Gemme di Gusto è organizzata con il sostegno di La Trentina e della Comunità della Vallagarina.