L’Ambrogino d’Oro a Ricci il «bondonero» del panettone
TRENTO. Tra le 15 personalità che sono state insignite ieri dal sindaco di Milano Giuseppe Sala dell’Ambrogino d’Oro (la massima onorificenza cittadina che viene assegnata ogni anno il 7 dicembre a...
TRENTO. Tra le 15 personalità che sono state insignite ieri dal sindaco di Milano Giuseppe Sala dell’Ambrogino d’Oro (la massima onorificenza cittadina che viene assegnata ogni anno il 7 dicembre a chi ha dato lustro a Milano) c’è anche un socio della Pro Loco Monte Bondone. È Enzo Ricci, filantropo e imprenditore d’eccellenza, milanese doc, che ha ricevuto l’importante riconoscimento per i meriti acquisiti nell’industria dolciaria. Ricci è infatti uno dei protagonisti della storia della pasticceria milanese: grazie alle Tre Marie è stato il moderno ambasciatore del dolce natalizio per eccellenza, il panettone. Ed è anche un po’ trentino: lo scorso anno è infatti diventato socio ad honorem a vita della Pro Loco Monte Bondone, di cui ha la tessera numero 1.