Materiali in cucina, come usarli
Alle 20.30, in biblioteca a Cles, seconda serata di “Terra, Cibo e Salute”, organizzato dalla biblioteca. Si parlerà di materiali in cucina. Contenitori, utensili e materiali d’uso comune entrano a...
Alle 20.30, in biblioteca a Cles, seconda serata di “Terra, Cibo e Salute”, organizzato dalla biblioteca. Si parlerà di materiali in cucina. Contenitori, utensili e materiali d’uso comune entrano a contatto con gli alimenti sia nella fase di preparazione che di conservazione. Serena Pironi (foto), tecnologo alimentare, spiegherà quali materiali prediligere, quali evitare e come utilizzarli al meglio per la nostra salute. G.E.
