CLES. Riparte domani a Cles il mercato contadino, dieci sabati da qui al primo settembre con dodici produttori locali che propongono miele, frutta, ortaggi, farine, trasformati, formaggi, sciroppi, tisane, stelle alpine e perfino cosmetici prodotti sul territorio. La formula in gran parte ripete il successo delle altre edizioni, ma quest'anno non mancano le novità: ogni appuntamento è infatti arricchito da iniziative di contorno con musica, laboratori per bambini e in alcuni sabati di agosto anche dalla degustazione di prodotti a cura dei gruppi rionali della borgata.

I banchi di vendita, così come nelle ultime tre edizioni, sono in piazza Cesare Battisti con apertura alle 8 e chiusura alle 12.30. Dodici si diceva gli espositori, il massimo per la capienza della piazza. I partecipanti a questa edizione con i loro banchi e prodotti sono nell’ordine i Caseifici sociali “Monte Ozolo” di Revò e “Tovel” di Tuenno; le aziende agricole “Berry Farm” di Pejo, “Savinelli G.M. di Livo”, “El Zerlo” di Vervò, “Casanova Olga” di Ossana; il Maso Kofler di Rumo, Hanspeter Kerschbamer, il Gruppo Apicoltori Cles e quindi le malghe Culmei di Ion Graciunoiu e Malga Clesera dell’azienda agricola Manuel Nardelli.

Il mercato non è solo vendita anche se a Km zero, ma anche la possibilità di intrattenersi con il contadino ed il produttore per informarsi sulla modalità di produzione, raccolta e lavorazione di piante, verdure, frutta, miele e formaggi.

Domani per l’apertura dell’edizione 2018 sarà offerto un aperitivo preparato appositamente dal gruppo rionale “Prato” con colonna sonora di musica tradizionale con la fisarmonica. Nella brossure preparata in collaborazione con la Strada della mela e dei Sapori (che collabora all’organizzazione assieme al Comune, la Pro Loco, il Consorzio Cles Iniziative e l’Apt di Valle), sono indicati anche gli altri mercati contadini che in estate si svolgono nelle valli di Non e di Sole. Eccoli: Ronzone, tutti i venerdì dal 13 luglio al 27 agosto davanti al Centro civico comunale; Malé tutti i sabati mattina in piazza Regina Elena dal 30 giugno al 1° settembre; Pellizzano il mercoledì nel Parco di Sama dal 4 luglio al 29 agosto e Cogolo di Peio il venerdì in piazza municipio dai 6 luglio al 31 agosto. (g.e.)