Vini, prelibatezze e Bach a Castel Toblino
Fa tappa in Valle dei Laghi il tour enogastronomico nei manieri organizzato dalla Strada dei Sapori
VALLE DEI LAGHI. L'edizione 2018 di «Castelli diVini», manifestazione organizzata dalla Strada del Vino e dei Sapori che porta nei manieri del Trentino le eccellenze enogastronomiche del territorio e la musica classica, fa tappa in Valle dei Laghi. Il secondo appuntamento è infatti domani a Castel Toblino, uno dei più suggestivi del nostro territorio, che dalle 18.30 in poi si animerà proposte gastronomiche per i palati più raffinati e il Nuovo Ensemble di Trento.
Il maniero, che si affaccia su lago omonimo, divenuto una delle più belle “cartoline” del Trentino, ricercatissimo dagli appassionati di fotografia, fu costruito nel 12° secolo e fu proprietà dei signori di Toblino, dei da Campo e dei conti del Tirolo. Nel 16° secolo passò ai principi vescovi e successivamente ai Madruzzo. Nel 1703 seguì il destino di tutti i castelli della Valle del Sarca, incendiato e distrutto dalle truppe francesi. L'aperitivo 100% trentino, proposto dopo la visita guidata del castello, offrirà l'opportunità di degustare una selezione di prodotti dei soci della Strada del Vino e dei Sapori , ovvero i vini di azienda agricola Gino Pedrotti e di F.lli Pisoni, le grappe di Maxentia, i formaggi di La Quadra, il pane di Panificio Tecchiolli, le creme di verdure Andrea Pedrotti, i salumi di Salumeria Belli e i prodotti ittici della Troticoltura Armanini, senza dimenticare l'Acqua Levico. Il concerto che chiuderà la serata sarà di Disson-Ance, il duo di fisarmoniche formato da Roberto Caberlotto e Gilberto Meneghin, che eseguirà musiche di J.S. Bach, G. Rossini T. Bedetti, R. Caberlotto e A. Piazzolla. Il biglietto di ingresso costa 15 euro e dà diritto alla visita guidata al castello, alla degustazione, allo spettacolo musicale e al calice omaggio. Poiché i posti sono limitati, è consigliata la prenotazione telefonando al numero 0461.921863 o scrivendo a info@stradavinotrentino.com.
L'ultimo appuntamento sarà il 24 agosto in Valle di Cembra, al Castello di Segonzano.