Ebnologia

A Cembra 61 vini in concorso per scegliete i migliori Müller Thurgau

La degustazione del 21° Concorso Internazionale: i risultati saranno svelati sabato 29 giugno


Claudio Libera


TRENTO. Si è svolto nei giorni scorsi il panel di degustazione del 21° Concorso Internazionale Vini Müller Thurghau, i cui risultati saranno svelati sabato 29 giugno a Cembra, nell’ambito della 37ª edizione di Müller Thurgau: Vino di Montagna.

61 i vini in concorso, di cui il 23% stranieri. Nello specifico, tra gli italiani, 39 i vini trentini, 5 gli altoatesini, un lombardo e due valdostani, mentre tra gli stranieri 12 tedeschi e due cechi. 44 le etichette 2023, 12 le 2022, tre 2021, una 2019 e una 2014.

Suddivisi in tre commissioni di assaggio, composte ognuna da 6 commissari tra enologi, giornalisti e sommelier, i giudici hanno effettuato test alla cieca per analizzare ogni etichetta attraverso quattro step secondo il Metodo Union Internationale des Oenologues: vista, olfatto, gusto e gusto-olfatto.

Ogni vino è stato degustato da due commissioni ed una volta eliminati il giudizio più basso e il più alto, è stata determinata la media per il voto finale. Da qui verrà definita l’assegnazione delle medaglie, con il limite del 30% dei premiati sul totale degli iscritti e un massimo del 10% di Medaglie d’Oro.

Degustazione e premiazione dei vini vincitori saranno affidate anche quest’anno alla competenza e passione di Andrea Amadei, sommelier professionista, speaker di Decanter, volto di “È sempre mezzogiorno” di Rai 1 e curatore dei contenuti della rivista “The Art of Wine”. Entusiasmo è stato espresso da parte dei commissari coinvolti che, al termine della degustazione, hanno evidenziato l’alta qualità dei vini selezionati ed il grande potenziale del Müller Thurgau che, con la sua freschezza ed eleganza presenta le caratteristiche ideali per incontrare i gusti del consumatore contemporaneo, ma anche ottime capacità evolutive, come hanno dimostrato le versioni non d’annata.













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