Fusilli con noci e gorgonzola piccante
Ingredienti per sei persone Fusilli g 500Gorgonzola piccante g 200, gherigli di noce pelati g 100,burro g 50Un mazzetto di prezzemolo ProcedimentoLessare i fusilli in abbondante acqua salata. Nel...
Ingredienti per sei persone
Fusilli g 500
Gorgonzola piccante g 200,
gherigli di noce pelati g 100,
burro g 50
Un mazzetto di prezzemolo
Procedimento
Lessare i fusilli in abbondante acqua salata. Nel mentre disporre in un saltiere il formaggio a dadini, i gherigli, spezzettati, il burro. Versare la pasta nel saltiere con poca acqua di cottura. Mantecare. Alla fine il prezzemolo tritato.
