Puzzone e Trentingrana alla conquista di New York
Formaggi nostrani nel tempio di «Eataly». E Ferrari è il «big» dell'enoteca. Camilla Lunelli: «Il nostro spumante protagonista nelle cene dei grandi chef»
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Argomento: prodotti tipici
Prodotti tipici registrati: Trentobatte Bolzano 109 a 92
La provincia di Trento batte quella di Bolzano sui prodotti tradizionali: 109 a 92. Lo stesso vale per i marchi Dop e Igp che in Trentino sono stati assegnati a sette specialità, mentre in Alto Adige a due. L’elenco è stato aggiornato dal Ministero
Trento, uova di Pasqua industriali vendute come artigianali: multa dei Nas
Trovate 30 irregolarità in regione sulle norme che regolano i prodotti tipici