Servio Valentini lascia dopo vent'anni. L'Alto Adige si separa dal Trentino: al via l’iter per la costituzione di un’associazione autonoma. Nominato anche il nuovo comitato esecutivo.
Da oggi a domenica Levico ospita il «Festival dell’uva» con stand in centro e menù a tema dei cuochi di Slow Food
La proposta alternativa di Slow Food Primiero appoggiata dal Comune di Siror Al posto di wellness e albergo, vendita di burro e formaggi e ristorante a km 0
L’esperimento di Nicola Simion e Fabio Simoni in collaborazione con Slow Food I due imprenditori under trenta sono i titolari del birrificio «BioNoc» di Mezzano
Parte il progetto della Condotta Valsugana con gli scolari della terza elementare Lezioni teoriche ed una uscita pratica per conoscere sapori e odori degli alimenti
Attestato di qualità consegnato dalla Condotta Valsugana a Fiorenzo Varesco È il primo locale di Pergine a fregiarsi del riconoscimento gastronomico
