Rumo. Lunedì, alle 19.30, nella nuova puntata del programma “Cuochi d’Italia - All Stars”, in prima assoluta su TV8, torna in gara la concorrente Mirella Paris, notissima cuoca di Mione, che “difenderà” il Trentino contro l’Umbria nelle disfida tra le regioni italiane a suon di piatti tipici della tradizione cercando di conquistarsi il voto positivo degli chef in giuria. Giuria, tanto per rendere l’idea, formata da esperti come gli chef Diego Rossi, Alessandro Borghese, Giuliano Baldessari, Davide Palluda, Igles Corelli, Bruno Barbieri e Tano Simonato. Il fortunato vincitore dell’edizione finale porterà a casa il premio finale di 10.000 euro in gettoni d’oro.

“Cuochi d’Italia - All Stars”, prodotto da Banijay Italia, è in prima visione assoluta su TV8, ogni giorno, dal lunedì al venerdì, alle 19.30. Mirella Paris ha ottenuto l’accesso alla fase 3, in cui i 12 concorrenti rimasti vengono suddivisi in 4 gironi da 3 cuochi l’uno che si sfidano contro tutti. I gironi portano il nome di una caratteristica comune ai tre cuochi. Nella sfida si parte da un carrello a tema, ad esempio il carrello della pasta o dei formaggi, e ciascun concorrente deve personalizzare l’ingrediente con un “cesto dei sapori di casa”. Chi vince la puntata guadagna una stellina; passeranno il turno solo i due cuochi di ciascun girone che, al termine della contesa, avranno accumulato più stelline.

Mirella Paris in questi giorni a Rumo non c’è proprio perché impegnata nella disfida televisiva che sta affrontando con un bagaglio di ricette e di abilità luculliane, tra cui una inimitabile torta di patate, affinate nel corso degli anni. Tanto che, ai tempi di Schumacher e della Ferrari che vinceva a tutte le latitudini una scappatella del team del Cavallino Rampante a Rumo per una cena tipica ci stava sempre e a Mione ricordano benissimo le “Rosse” parcheggiate nei pressi del piccolo agritur.

Mirella non si è mai tirata indietro nelle sfide anche con i cuochi più giovani ed è rimasto memorabile negli annali della sagra del Carmen, a Revò, lo show culinario giocato con il giovane chef solandro Davide Zambelli, fresco vincitore della Prova del Cuoco su Rai Uno. G.E.