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Argomento: carne salada

Territorio

Carne salada, c'è lo scontro sul marchio Igp: il Tar respinge il ricorso

Ventiquattro imprese trentine si sono opposte alla richiesta del Consorzio produttori contestando l’indicazione del territorio di produzione. Ma per i giudici amministrativi non c’è nessun danno

al belvedere di varignano 

L’Accademia nel tempio della carne salada

ARCO. L’Accademia Italiana della Cucina, la delegazione di Rovereto e dell’Alto Garda guidata dall’avvocato Germano Berteotti, ha fatto nuovamente tappa nella Busa. Questa volta i simposiarchi di...

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riva del garda

Riva del Garda, al via la Festa della carne salada

Venerdì 23 alle ore 16 si apre al Palameeting "Garda con gusto", l’evento dedicato al piatto tipico del Garda Trentino, con degustazioni, laboratori, showcooking e dinner show

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