Porte aperte nel fine settimana a quattro "fabbriche del gusto" trentine
Sono previsti laboratori, conferenze e showcooking
TRENTO. Dall'1 al 3 novembre in Trentino apriranno le loro porte quattro "Fabbriche del Gusto" nell'ambito dell'iniziativa «We-Food», weekend dedicato alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche delle Tre Venezie.
Previsti laboratori, conferenze e showcooking al Birrificio Bionoc' di Mezzano (nella foto il ristorante interno), visite guidate all'azienda agricola Ivo Gelmini e al laboratorio Naturgresta di Valle San Felice, e un workshop al gusto di cioccolato alla pasticceria Zaffiro di Rovereto.