Cambroncoi, la casara conquista l’argento
SANT’ORSOLA. E brava la Giorgia Borsato, la casara di Malga Cambroncoi (Asuc di Sant’Orsola), che coi i suoi ottimi formaggi ha ottenuto il 2° posto alla recente rassegna - concorso svoltasi a Castel...
SANT’ORSOLA. E brava la Giorgia Borsato, la casara di Malga Cambroncoi (Asuc di Sant’Orsola), che coi i suoi ottimi formaggi ha ottenuto il 2° posto alla recente rassegna - concorso svoltasi a Castel Ivano sui formaggi prodotti in malga nella Valsugana. Grazie al suo gustoso “nostrano di malga fresco”, la Malga Cambroncoi con il suo gestore Aldo Paoli, è stata premiata con il diploma per la zona “sinistra Brenta”. E naturalmente, felicissimo per il riconoscimento, Aldo Paoli è stato immortalato tra i vincitori (al centro nella foto). Una soddisfazione per Giorgia, Aldo e Sant’Orsola. (r.g.)
