L’acqua non verrebbe filtrata o depurata, ma semplicemente “raffinata”: le caratteristiche organiche modificate e i rischi per la salute connessi
The World's 50 Best Restaurants 2024, entra Atelier Moessmer (posizione 52) a Brunico. Unico italiano insieme a Le Calandre
La giuria, composta da 54 chef di alto livello, ha decretato i vincitori nella serata animata da Gerry Scotti a Palazzo Mezzanotte, il palazzo della Borsa di Milano
“Virtus Cibi Tridentini” è un concorso itinerante fra i locali del capoluogo per promuovere canederli, orzet e strudel
Intervento della polizia nella notte. I ladro erano in possesso di diversi attrezzi per lo scasso e della refurtiva
Sono ben 23 i locali premiati dalla nuova edizione della guida, ma con grandissime differenze: 16 locali top sulla sponda bresciana, 6 sulla sponda veronese e solo uno sulla sponda trentina
Nel 2021 erano 1.142 contro i 1.102 del 2020 e i 1.084 del 2019. L’Associazione ristoratori del Trentino nel giorno dell’assemblea annuale traccia un bilancio ottimistico
Si chiama BellaBot e in questi giorni è in prova alla “Brace” dove ha mappato ogni centimetro del locale. Il titolare Flavio Biondo: «Ma non potrà mai soppiantare il lavoro umano in toto»
Il sindaco Ganni Morandi: “Un successo che ci dà nuova conferma dell’attrattività imprenditoriale e turistica del Comune di Nago - Torbole”
A settembre un nuovo oste porterà avanti la tradizione dello storico ristorante
