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Il provvedimento

Contaminazione da escherichiacoli: richiamato un lotto di puzzone di Moena

Lo stop al prodotto del caseificio sociale di Predazzo e Moena deciso in via prudenziale. Non ci sono stati casi di intossicazione

IL CASO Caso di Seu in Veneto, ritirato formaggio a latte crudo in Trentino

gusto

Il Puzzone di Moena vince gli Italian Cheese Awards 2022

Il riconoscimento assegnato a una forma stagionata prodotta dal Caseificio di Predazzo e Moena (foto da puzzonedimoena.com)

Neve e leccornie fassane per tre giorni in televisione

Val di fassa. Finale d’anno televisivo per la Val di Fassa che oggi e il 31 dicembre è protagonista di due puntate di “Ricette all’Italiana”, in onda alle 11.20 su Rete 4, e domani de “L’ingrediente...