Crema di ananas al cocco con melone
Ingredienti per quattro personeAnanas ben maturo, pelato g 450, zucchero semolato g 100Latte di cocco g 50, zenzero fresco,mezzo meloneProcedimentoRidurre l'ananas a cubetti, frullarlo con lo...
Ingredienti per quattro persone
Ananas ben maturo,
pelato g 450,
zucchero semolato g 100
Latte di cocco g 50,
zenzero fresco,
mezzo melone
Procedimento
Ridurre l'ananas a cubetti, frullarlo con lo zucchero, unire il latte di cocco, lo zenzero grattugiato, il melone a palline. Guarnire con qualche foglia di menta