cantina mori colli zugna

All’asta il vino “maturato” nel lago

Dalla singolare iniziativa 4500 euro per un centro neurologico



MORI. Dall'asta del vino Victoriae della Cantina Mori Colli Zugna sono arrivati oltre 4.500 euro che finiranno all'Ado di Ferrara per la costruzione di un centro specializzato per malati neurologici. Sono state battute 57 bottiglie "maturate" assieme a due anfore sul fondo del lago Tramonto nel ferrarese. Il Victoriae, particolare vino moriano, della Cantina Mori Colli Zugna, ha riposato per nove mesi sott'acqua, ancorato a una profondità di diciassette metri con una temperatura tra i 4 e i 6 gradi, ideale per l'affinamento. Le bottiglie con la vendemmia 2015 e le anfore da 25 litri con la vendemmia 2016 erano state calate lo scorso ottobre nel lago presso l'agriturismo "Ai due laghi del Verginese" a Gambulaga, località nel comune di Portomaggiore. Ora il progetto "Acqua, vino e amore" è giunto a conclusione. All'asta sono state battute con successo 51 bottiglie e la Cantina Mori Colli Zugna, presente all'evento con il presidente Paolo Saiani e il responsabile commerciale Simone Santi, si è ricomprata una delle anfore a suo tempo donate: un colpo di scena e di generosità. Grande soddisfazione è stata espressa da Daniela Furiani, presidente dell'Ado Ferrara. La cifra raccolta contribuirà alla costruzione della "Casa del sollievo", che come si accennava sarà una struttura dedicata ai pazienti neurologici. A contribuire all'evento sono stati l'Associazione italiana sommelier con Francesco Mazzoni per degustazione e vaglio, Massimo Rolfini e il Gruppo Sommozzatori Estense che ha "coccolato" il piccolo tesoro sommerso. Un ruolo chiave anche quello di Stefania Marchetti della Trattoria La Romantica. Le ultime sei bottiglie e l'anfora rimasta sono state riportate alla Cantina Mori Colli Zugna; le bottiglie verranno battute all'asta in un evento benefico a fine ottobre. (m.cass.)













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